Beschreibung
Vegane texturierte Sojascheiben
Äußerst aromatische, bissechte Sojafilets, die mit Karamel gefärbt und dem Geschmack von Rindfleisch authentisch nachempfunden wurden.
Schmecken besonders in allerlei Gemüsegerichten, gebraten zu Meerretich oder anderen Dips, als Sauerbraten zubereitet, gespießt als Schaschlik und auf Brötchen und Baguette mit herzhafter BBQ-Sauce, Senf oder Ketchup. Ein tolles Produkt, das die Vielfalt unserer Sojafleischvariationen aufwertend ergänzt. Tipp: Durch den Fleischwolf gedreht, ergeben die Filets ein tolles "Rinderhack"! Hergestellt in der EU mit Soja aus Nicht-EU-Ländern.
Packungsinhalt: 5000g (Auch erhältlich in der haushaltsüblichen »200g Packung)
Verwendung: Ca. 3 bis 5 Minuten in heißer Gemüsebrühe einweichen (nicht köcheln!). Danach gut abtropfen lassen, gegebenenfalls etwas ausdrücken und anschließend wie tierisches Fleisch weiterverarbeiten. Die Filets können zum Beispiel nach Wunsch gewürzt und angebraten werden. Nach dem Einweichen/Kochen ergibt das Produkt die 2-3 fache Menge des Grundgewichts.
Zutaten: Sojaproteinisolat 43%, entfettetes Sojamehl 42%, Maisstärke, Weizenprotein, stark entöltes Kakaopulver 1%, geröstete Gerste, Sabilisator: Calciumcarbonat
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
Energie | 1497 kJ / 354 kcal |
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Fett | 1,2 g |
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- davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
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Kohlenhydrate | 19,0 g |
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- davon Zucker | 4,4 g |
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Ballaststoffe |
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Eiweiß | 62,0 g |
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Salz | 1,8 g |
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(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Soja, Gerste, Weizen und Gluten. Kann Spuren von Erdnüssen, Milch, Schalenfrüchten und anderen glutenhaltigen Getreiden enthalten.
Ungekühlt haltbar: Bei Zimmertemperatur und trocken lagern.
Inverkehrbringer: AVE - Absolute Vegan Empire, Siemensstraße 5, 92507 Nabburg, Deutschland