Viana The Bio Yonder Burger American Style Burgerpatties 175g

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  • Hersteller-Artikelnummer: 202030
  • Produkt-EAN: 4019738102111
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Beschreibung

Veganer Burger auf Champignonbasis.

Die Patties sind aus Champignons und dem neuen veganen EcoPlant® Beef. Die Rezeptur ist glutenfrei.

Zubereitung: Braten: Das Burgerpatty in einer Pfanne mit heißem Öl insgesamt etwa 3 Minuten rundum knusprig anbraten. Grillen: Die Burgerpatties mit etwas Öl bepinseln. Auf dem Grill unter gelegentlichem Wenden etwa 5 Minuten knusprig grillen.

Packungsinhalt: 175g (2 Patties à 87,5g)

Zutaten: Champignons* 27%, Wasser, Sojagranulat* 13%, Rote Beete*, Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, EcoPlant® Beef* (Trinkwasser, Erbseneiweiß*, Sonnenblumeneiweiß*, Meersalz), Kartoffelstärke*, Teufelszungenpulver*, Leinsamen*, Agavendicksaft*, Gewürze* (Zwiebelpulver*, Rauchsalz, Paprika* edelsüß, Chilipulver*), Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz), Obstessig*, Tomatenmark*, Hefe*, Zitronensaftkonzentrat*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g % GDA*
Energie 721 kJ / 172 kcal
Fett 7,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 7,9 g
- davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe
Eiweiß 14,0 g
Salz 1,4 g

* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)

Allergenhinweis: Glutenfrei. Enthält Soja.

Kühlware  Kühlware: Dieses Produkt sollte bei +4°C bis +8°C gelagert werden. Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen.

Inverkehrbringer: Tofutown.com GmbH, Tofustraße 1, 54578, Wiesbaum, Deutschland

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Lecker, leider wenig Biss Stefan K., 15.05.2021

Herzhaft und gut gewürzt, nur etwas weich

Geschmacklich TOP Sebastian T., 07.05.2021

Rein vom Geschmack her ist dieser Burger absolut Spitze! Schön gewürzt, man schmeckt jede Zutat gut heraus. Auch vom Erscheinungsbild können die Patties punkten, sind sie nicht wie andere einfach nur ein liebloser Kloß aus Tofu und Seitan, sondern sehen sehr ansehnlich aus, wie echte Burgerpatties eben. Nur die Konsistenz lässt zu wünschen übrig. Sie sind zu weich und heben sich wirklich null von den Buns ab. Wenn man in einen Burger beißt, dann erwartet man weiche Buns und ein wenig Widerstand, wenn man das Pattie erreicht. Hier sind die Patties leider so weich wie die Burgerbuns selbst. Das gibt, leider, einen Stern Abzug. Dennoch werde ich sie ganz bestimmt wieder kaufen.

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