Beschreibung
Bio-Edelkakaozubereitung mit Kakaosplittern
Das Nonplusultra an Kakao: Nur Kakaomasse, Kakaobutter und knusprige Kakaosplitter (Nibs) – sonst nichts. Mehr geht nicht. Eine gute Dosis Kakaobutter sorgt dafür, dass trotz aller Intensität ein zarter Schmelz erhalten bleibt. Der sanfte, leicht fruchtige Kakao dominikanischer Herkunft überfordert nicht und zündet ein wunderbar schokoladiges Aromenfeuerwerk, das sich – bei richtigem Genuss – lange am Gaumen hält, bevor die Kakaonibs rustikale Knusperakzente setzen. Eine absolute Liebhabersorte in Premiumqualität ohne Lezithin!
Genuss mit gutem Gewissen
Vivani schließt Kinderarbeit durch gezielten Kakao-Einkauf und enge Kontakte zu den Kakaobauern im Ursprung aus und lässt sich die Korrektheit der Abläufe von gleich mehreren unabhängigen NRO (Nicht-Regierungsorganisationen) bestätigen. Zudem engagiert sich Vivani in mehreren Präventivprojekten in Haiti, wo die Gefahr von Kinderversklavung im südamerikanischen Raum am größten ist.
Die Tafel wird für ein einzigartiges Geschmackserlebnis extra dünn ausgeformt und in einer hochwertigen Faltschachtel verpackt.
Packungsinhalt: 80g
Zutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Kakaonibs* 5%
Kakaogehalt: 100%
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 2753 kJ / 668 kcal |
|
| Fett | 64,0 g |
|
| - davon gesättigte Fettsäuren | 40,3 g |
|
| Kohlenhydrate | 6,9 g |
|
| - davon Zucker | <1,0 g |
|
| Ballaststoffe |
|
|
| Eiweiß | 9,0 g |
|
| Salz | 0,02 g |
|
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergiehinweis: Kann Spuren von Nüssen/Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
Lagerempfehlung: Bitte vor Wärme schützen.
Inverkehrbringer: EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, 32051 Herford, Deutschland
