Vivani Feine Bitter 75% Cacao Mallorca Flor de Sal 80g

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Beschreibung

Feine Bio-Bitterschokolade mit Meersalz (Mallorca Flor de Sal)

Diese Feine Bitterschokolade entführt mit ihrem feinwürzigen Salzaroma an den mallorquinischen Naturstrand Playa d?Es Trenc. Hierher stammt das handgeschöpfte Spezialitätensalz, das in den Becken der Meerwassersalinen zu wunderschönen Blüten kristallisiert. Zusammen mit dem hohen Anteil an aromatischem Bio-Kakao aus Panama und der leicht malzig-karamelligen Note des Kokosblütenzuckers ensteht ein spannendes Wechselspiel der Aromen.

Genuss mit gutem Gewissen
Vivani schließt Kinderarbeit durch gezielten Kakao-Einkauf und enge Kontakte zu den Kakaobauern im Ursprung aus und lässt sich die Korrektheit der Abläufe von gleich mehreren unabhängigen NRO (Nicht-Regierungsorganisationen) bestätigen. Zudem engagiert sich Vivani in mehreren Präventivprojekten in Haiti, wo die Gefahr von Kinderversklavung im südamerikanischen Raum am größten ist.

Die Tafel wird für ein einzigartiges Geschmackserlebnis extra dünn ausgeformt und in einer hochwertigen Faltschachtel verpackt. Die Innenfolie besteht aus nachwachsenden Rohstoffen und ist im eigenen Garten kompostierbar.

Packungsinhalt: 80g

Zutaten: Kakaomasse*, Kokosblütenzucker* 23%, Kakaobutter*, Meersalz 0,7%

Kakaogehalt: mindestens 75%
* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g % GDA*
Energie 2505 kJ / 605 kcal
Fett 49,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 31,4 g
Kohlenhydrate 26,7 g
- davon Zucker 20,7 g
Ballaststoffe
Eiweiß 6,9 g
Salz 0,76 g

* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)

Allergiehinweis: Kann Bestandteile von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.

Lagerempfehlung: Bitte vor Wärme schützen.

Inverkehrbringer: EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, Deutschland

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