Beschreibung
Bio-Braunhirseflocken Vollkorn, glutenfrei
Die Braunhirse ist etwas in Vergessenheit geraten, erfreut sich aber mehr und mehr der steigenden Beliebtheit. Braunhirse zählt zu den Rispengräsern und ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Enthält von Natur aus Eisen und Magnesium. Die glutenfreien Braunhirseflocken von Werz sind frisch gemahlen aus dem vollen Korn und vielseitig einsetzbar, zum Beispiel zum Verfeinern von Müslis oder Suppen. Sehr lecker auch in Verbindung mit Bratlingen oder Frikadellen. Eingerührt in ein Glas Saft auch sehr empfehlenswert und sättigend als Zwischenmahlzeit. Beim Backen und Kochen kann bis zu 10% des Mehls im Rezept durch Braunhirseflocken ersetzt werden.
Die Naturkornmühle Werz steht für perfekte handwerkliche Verfahren, Vollwertigkeit, Qualität und Geschmack! Die Erfolge der naturkorn mühle Werz während der vergangenen 40 Jahre - sichtbar an zahlreichen Preisen für Geschmack und Qualität der Produke, vor allem aber an den Bundesehrenpreisen und Auszeichnungen für hervorragende Leistungen der DLG, bestätigen dies. Natürliche Rohstoffe, handwerkliches Können und langjährige Erfahrung haben sich bewährt und lassen die naturkorn mühle Werz auf den Einsatz von Emulgatoren, Stabilisatoren und Konservierungsstoffen sowie auf industrielle Herstellungsverfahren verzichten.
Packungsinhalt: 250g
Zutaten: Braunhirse* 100%
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Herkunft: EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 1427 kJ / 336 kcal |
|
| Fett | 3,9 g |
|
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
|
| Kohlenhydrate | 56,0 g |
|
| - davon Zucker | 1,3 g |
|
| Ballaststoffe | 14,5 g |
|
| Eiweiß | 12,0 g |
|
| Salz | 0,03 g |
|
| Magnesium | 152 mg |
|
| Zink | 2,2 mg |
|
| Eisen | 5,1 mg |
|
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein)
Allergenhinweis: Glutenfrei. Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Lagerempfehlung: Bitte kühl und trocken lagern.
Inverkehrbringer: Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co.KG, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim, Deutschland
