Wheaty Vegane Weiße 130g

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Vegane Bio-Seitanwurst nach Art einer Weißwurst

Ab sofort mit verbesserter Rezeptur und absolut zuzelfrei. Schneller Genuss ist bei diesem zeitgemäßen ökologische Traditionswürstchen also garantiert. Traditionell gibt es in bayrischen Landen eine Weißwurst, die nur im Wasserbad erhitzt wird. Niemals gegrillt oder gebraten! Zuwiderhandlungen werden als Kulturvergehen betrachtet. Die Weiße entfaltet erwärmt ihr dezentes Petersilienaroma, begleitet von einer leichten Zitrusnote. Die Konsistenz ist fein, aber bissfest und saftig im Geschmack. Dazu empfehlen wir einen süßen Senf, eine frische Brezel und bei Bedarf ein anständiges Weißbier.

Zubereitungsempfehlung: Würste in ca. 80° Celsius heißem Wasser für 8-10 Minuten erhitzen (nicht kochen, nur sanft brühen). Bei Bedarf dem Kochwasser Salz oder nach Wunsch auch Gemüsebrühe zugeben.

Packungsinhalt: 130g (2 Weißwürste)

Zutaten: Seitan* 81% (Wasser, Weizenprotein*), Kokosfett*, Zwiebeln*, Steinsalz, Hefeextrakt*, Kräuter* und Gewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Säuerungsmittel: Citronensäure; Zitronenschalenöl*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g % GDA*
Energie 1026 kJ / 244 kcal
Fett 14,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Kohlenhydrate 3,7 g
- davon Zucker 2,9 g
Ballaststoffe 1,9 g
Eiweiß 24,0 g
Salz 1,7 g
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)

Allergenhinweis: Enthält Weizen und Gluten. Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten.

Kühlware Kühlware: Dieses Produkt sollte bei maximal +7° Celsius gelagert werden.

Wheaty-Produkte sind generell gefrier-auftau-stabil und können am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstr. 1-3, D-72116 Mössingen, Deutschland

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Gefühl wie früher Heidi Z., 23.08.2021

Mit dieser Weißwurst kann man sogar als Veganer das alt bekannte Weißwurstfrühstück zurück haben. Ist unglaublich lecker.

Mit süßem Senf perfekt Malte W., 24.01.2021

Pur schmecken die eher mäßig, mit süßem Senf aber perfekt. Sie haben *nicht* diesen typischen Seitan-Geschmack und sind sehr lecker. Allerdings etwas kleiner als ich nicht-vegane Weißwürste in Erinnerung habe.

Beste Alternative zur Weißwurst Johannes R., 02.11.2020

Das Rezept wurde m. E. irgendwie verändert. Vorher waren die Würste fester, würziger und damit sehr schmackhaft. Bei den letzten Verkostungen waren die uns vorliegenden Würste ölig und sehr weich, kann aber auch ein Zufall sein.

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