Wheaty Veganwurst Weiße wie Weißwurst 175g

Wheaty Veganwurst Weiße wie Weißwurst 175g Wheaty Veganwurst Weiße wie Weißwurst 175g Wheaty Veganwurst Weiße wie Weißwurst 175g
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Beschreibung

Vegane Bio-Weißwurst aus Seitan

Traditionell gibt es in bayrischen Landen eine Weißwurst, die nur im Wasserbad in der Pelle erhitzt wird. Niemals gegrillt oder gebraten. Zuwiderhandlungen werden als Kulturvergehen betrachtet. So soll man unsere Wheaty Weiße auch nur in der Pelle im Wasserbad erhitzen und dann geschält geniessen. Mit dem obligaten Muskat-Zitronen-Petersilie- Geschmack. Passt sehr gut zu süßem Senf. Oder umgekehrt.

Zubereitungsempfehlung: Vegane "Weiße" in der Pelle im Wasserbad erhitzen und geschält mit süßem Senf genießen. Pelle nicht zum Verzehr geeignet.

Packungsinhalt: 175g (3 Stück)

Zutaten: Seitan* 68% (Wasser, Weizeneiweiß*), Kokosfett*, Weizenstärke*, Zwiebeln*, Hefeextrakt*, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Steinsalz, Gewürze*, Zitronenschale*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g % GDA*
Energie 1005 kJ / 240 kcal
Fett 12,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 10,8 g
Kohlenhydrate 9,1 g
- davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe
Eiweiß 22,8 g
Salz 1,5 g
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)

Allergenhinweis: Enthält Weizen und Gluten. Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten. Unter Schutzatmosphäre vepackt.

Kühlware Kühlware: Dieses Produkt sollte bei maximal +7°C gelagert werden.

Wheaty-Produkte werden in Deutschland hergestellt und sind generell gefrier-auftau-stabil. Sie können am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstr. 1-3, D-72116 Mössingen, Deutschland

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Gefühl wie früher Heidi Z., 23.08.2021

Mit dieser Weißwurst kann man sogar als Veganer das alt bekannte Weißwurstfrühstück zurück haben. Ist unglaublich lecker.

Mit süßem Senf perfekt Malte W., 24.01.2021

Pur schmecken die eher mäßig, mit süßem Senf aber perfekt. Sie haben *nicht* diesen typischen Seitan-Geschmack und sind sehr lecker. Allerdings etwas kleiner als ich nicht-vegane Weißwürste in Erinnerung habe.

Beste Alternative zur Weißwurst Johannes R., 02.11.2020

Das Rezept wurde m. E. irgendwie verändert. Vorher waren die Würste fester, würziger und damit sehr schmackhaft. Bei den letzten Verkostungen waren die uns vorliegenden Würste ölig und sehr weich, kann aber auch ein Zufall sein.

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