Beschreibung
Bio-Tempeh, glutenfrei
Tempeh ist ein Spezialität auf der Basis von fermentierter Sojabohnen. Es stammt ursprünglich aus indonesien und wird gerne in der makrobiotischen Küche anstelle von Fleisch verwendet.
Packungsinhalt: 500ml (Abtropfgewicht 175g)
Zutaten: Sojabohnen* 80%, Wasser, Rhizopuskultur, Schimmelpilz
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
Energie | 749 kJ / 179 kcal |
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Fett | 8,0 g |
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- davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
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Kohlenhydrate | 12,0 g |
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- davon Zucker | 0,0 g |
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Ballaststoffe | 5,0 g |
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Eiweiß | 17,0 g |
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Salz | 0,01 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Glutenfrei, enthält Soja.
Lagerempfehlung: Ungeöffnet ungekühlt haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Inverkehrbringer: FZ Organic Food, Oppers 58, 8471 ZM Wolvega, Niederlande