VegLine Seitanpulver 1500g

  • verfügbar
  • Unsere Artikelnummer: 35697
  • Produkt-EAN: VEGLINE35697
  • Mindestens haltbar bis: 11.02.2026
  • Versandgewicht: 1,53 kg
  • Lieferstatus: wird für Sie bestellt
  • Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
  • Unser Preis : 9,95 €
  • Grundpreis: 6,63 € pro kg
  • inkl. 7% USt., zzgl. Versand
Wird geladen ...

Beschreibung

Fertigmischung zur Herstellung von Seitan.

Machen Sie Seitan, den beliebten Weizen-Fleischersatz, einfach und fix selbst! Mit dem Seitanpulver zur Herstellung von Seitan gelingt dies schnell und unkompliziert. Ohne Gentechnik und ohne Glutamat.

Schon seit hunderten von Jahren wird in Asien Seitan aus Weizenmehl hergestellt. Dabei wird Weizenmehl durch Wasser in seine Bestandteile Stärke und Gluten (Weizenkleber) getrennt. Unser Seitan-Pulver ist bereits reines Weizengluten und muss nur mit Wasser angerüht und geknetet werden. Der Weizenkleber wird dann in einem Gemisch aus Sojasauce, Gewürzen und/oder Meeresalgen gekocht. Damit erhält Seitan dann auch seine fleischähnliche Konsistenz: Je nach Feuchtigkeitsgehalt lockerer oder faseriger.

Mit Seitan Pulver zaubern Sie fix leckere Gerichte mit hervorragenden Eigenschaften:
- voller Biss, ohne zäh zu wirken
- runder Geschmack
- hoher wertvoller Eiweissanteil
- wenig Fett
- gute, angenehme Sättigung

Packungsinhalt: 1500g

Zubereitung: Das Seitanpulver zu gleichen Teilen mit Wasser mischen und gut durchkneten. Die Masse je nach Belieben zu Scheiben, Schnetzel, Würfel etc. schneiden und 20 Minuten in einen kochenden Sud geben. Danach kann der fertige Seitan entsprechend weiterverarbeitet werden zu Schnitzel, Steaks, Gulasch und vielem mehr.

Herkunft: Deutschland

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g % GDA*
Energie 1690 kJ / 400 kcal
Fett 6,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 10,0 g
- davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 1,5 g
Eiweiß 75,4 g
Salz 0,3 g

* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein)

Allergenhinweis: Enthält Gluten aus Weizen.

Lagerempfehlung: Bitte kühl und trocken lagern.

Inverkehrbringer: VegLine, Limmerstraße 80, 30451 Hannover, Deutschland

Frage zum Produkt

Frage zum Produkt
Kontaktdaten

Bewertungen

Durchschnittliche Artikelbewertung:

(es liegen 8 Artikelbewertungen vor)

Jede Verbraucherbewertung wird vor ihrer Veröffentlichung auf ihre Echtheit überprüft, sodass sichergestellt ist, dass Bewertungen nur von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte auch tatsächlich erworben/genutzt haben. Weitere Informationen und diesem »Link.

Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit:

Seite 1 von 1
Bewertungen sortieren nach

Seitan Stefan K., 02.09.2020

Mir schmeckt es leider nicht, zu zäh. Vielleicht mache ich es aber auch nicht richtig und nicht gut bei der Zubereitung. Die Zubereitung wurde mir etwas lästig. Mir reichen andere Alternativen.

Kaufen Sie diesen Artikel im Bundle:

Kunden kauften dazu folgende Produkte

Ähnliche Artikel

OK

Diese Website verwendet Cookies – sowohl aus technischen Gründen, als auch zur Verbesserung Ihres Einkaufserlebnisses und um Ihnen den bestmöglichen Service bieten zu können. Durch die weitere Nutzung der Website stimmen Sie dieser Verwendung zu. »Informationen zu Cookies und Ihre Widerspruchsmöglichkeit