Beschreibung
Vegane Bio-Seitanwurst nach Weißwurstart
Traditionell gibt es in bayrischen Landen eine Weißwurst, die nur im Wasserbad in der Pelle erhitzt wird. Niemals gegrillt oder gebraten. Zuwiderhandlungen werden als Kulturvergehen betrachtet. So soll man unsere Wheaty Weiße auch nur in der Pelle im Wasserbad erhitzen und dann geschält geniessen. Mit dem obligaten Muskat-Zitronen-Petersilie- Geschmack. Passt sehr gut zu süßem Senf. Oder umgekehrt.
Zubereitungsempfehlung: Vegane "Weiße" in der Pelle im Wasserbad erhitzen und geschält mit süßem Senf genießen. Die Pelle/Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet.
Packungsinhalt: 175g (3 Stück)
Zutaten: Seitan* 82% (Wasser, Weizeneiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Steinsalz, Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Gewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Petersilie*, Zitrone*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 944 kJ / 226 kcal |
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| Fett | 12,5 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,94 g |
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| Kohlenhydrate | 4,0 g |
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| - davon Zucker | 1,2 g |
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| Ballaststoffe |
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| Eiweiß | 24,2 g |
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| Salz | 1,57 g |
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(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Weizen und Gluten. Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten.
Kühlware: Dieses Produkt sollte bei maximal +7°C gelagert werden.
Wheaty-Produkte sind generell gefrier-auftau-stabil und können am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstr. 1-3, D-72116 Mössingen, Deutschland
