Beschreibung
Grüne Bio-Oliven mit rosa Pfeffer und Koriandersamen
Diese feinen grünen Bio-Tafeloliven der Sorte Konservolia, auch bekannt als Amfissaoliven, werden in Bio-Olivenöl nativ extra, rosa Pfeffer und Koriandersamen mariniert und direkt vakuumverpackt. So bleibt der pure Geschmack der edlen Oliven in Rohkostqualität (fermentiert, nicht pasteurisiert) erhalten! Das feste Fruchtfleisch der grünen Olive besticht durch seinen wunderbar würzigen Geschmack. Sie eignen sich als Vorspeise, in Salaten, einfach so zum Naschen und natürlich auch in der warmen Küche. Alle Mani Bläuel Oliven werden schonend geerntet und auf natürliche Weise ohne Zugabe von Konservierungsstoffen entbittert. Bauern kultivieren die Olivenbäume traditionell und ernten weitestgehend per Hand.
Von Herzen sozial, aus Überzeugung ökologisch. Wertschätzung für Mensch und Natur. Dieser Leitgedanke prägt seit 1979 das Familienunternehmen Bläuel auf der Mani in Griechenland, dem Mittelfinger im Süden der Halbinsel Peloponnes (nach Tarifa in Spanien übrigens der südlichste Festlandpunkt Europas).
Packungsinhalt: 205g
Zutaten: Grüne Oliven*° 96,8%, Meersalz, natives Olivenöl* extra 2%, rosa Pfeffer* 0,6%, Koriandersamen* 0,6%
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
° = Naturland-Fair zertifiziert, Gesamtanteil: 96,8%
Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03
Herkunft: Griechische Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 614 kJ / 147 kcal |
|
| Fett | 14,0 g |
|
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
|
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 10,0 g |
|
| - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
|
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
|
| - davon Zucker | 0,0 g |
|
| Ballaststoffe | 4,0 g |
|
| Eiweiß | 1,5 g |
|
| Salz | 3,4 g |
|
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Lagerhinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von drei Wochen verzehren.
Inverkehrbringer: Bläuel Greek Organic Products, Pyrgos, West-Mani, 24024 Kalamata, Griechenland
