Beschreibung
Geräucherter und gewürzter Bio-Tofu als Schinkenalternative, pasteurisiert, glutenfrei
Vegane Alternative zu Schinken. Dieser vegane Schinken schmeckt kalt in dünnen Scheiben geschnitten zu Wein und Bier oder knusprig in Olivenöl angebraten (nicht zu heiß anbraten) zu grünen Bohnen oder Bratkartoffeln!
Wenn Sojabohnen auf Kombucha treffen, kommt Tofu mit einem einzigartigen Geschmack heraus. Das ist das Merkmal von Lord of Tofu!
Packungsinhalt: 160g
Verwendung: Die Bratstücke in Öl anbraten oder grillen.
Zutaten: Tofu* 77% (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Grüntee* und Schwarztee* mit Zucker* fermentiert zu Essig*] und Nigari [Magnesiumchlorid]), Sojaprotein*, Tamari* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz), Apfelessig*, Steinsalz, Gewürze* (enthält Zwiebeln*, Knoblauch*, Sellerie* und Senf*), Tomatenmark*, Hefeflocken*, Sonnenblumenöl*, Rauch
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 560 kJ / 134 kcal |
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| Fett | 6,2 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
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| Kohlenhydrate | 2,1 g |
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| - davon Zucker | 1,5 g |
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| Ballaststoffe |
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| Eiweiß | 16,0 g |
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| Salz | 1,6 g |
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(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Glutenfrei. Enthält Soja, Senf und Sellerie. Kann Spuren von Sesam enthalten.
Kühlware: Dieses Produkt sollte gekühlt bei 2° bis 7° Celsius gelagert werden. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Inverkehrbringer: Lord of Tofu, Dörte und Freddy Ulrich GbR, Schopfheimer Str. 25d, 79541 Lörrach, Deutschland
