Vietnamesisches braunes Reispapier aus Vollkornnaturreis, glutenfrei
Vietnamesisches Vollkornreispapier, glutenfrei
Diese vietnamesischen braunen Reispapiere sind eine nahrhaftere Alternative zu den traditionellen weißen Reispapieren und ideal für Frühlingsrollen. Machst du heute Abend leckere Summer Rolls, diese mit Gemüse und Tofu gefüllten Röllchen? Mit diesem braunen Reispapier kannst du sehr einfach rollen, und sogar backen. Mit diesem Bio-Reispapieren aus braunem Vollkornreis bereitest du ganz einfach und schnell ein nahrhaftes Mittagessen zu. Ein Tipp, wenn du Summer Rolls machst: Halte das Reispapier etwa 10 Sekunden unter den Wasserhahn und achte darauf, dass das Reispapier nicht zu weich wird. Lege es auf ein Brett oder einen Teller und du wirst sehen, dass das Papier beim Befüllen von selbst weicher wird. Auf diese Weise lässt es sich einfacher rollen. Durch die Zugabe von Tapiokastärke in der Rezeptur lassen sich diese Papiere leicht handhaben, was sie sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche perfekt macht. Möchtest du noch einen Schritt weiter gehen? Trau dich zu experimentieren, indem du sie zu knusprigen Spring Rolls brätst. Aber verwende hierfür eine Pfanne mit Öl und nicht die Fritteuse. Wusstest du, dass du auch knusprige Snacks mit Reispapier machen kannst? Schneide das Reispapier in Stücke und brate sie in einer großzügigen Menge Öl. Du wirst sehen, wie knusprig sie werden! Zubereitung: Tauche die Blätter eins nach dem anderen in lauwarmes Wasser, aber nicht länger als 5-10 Sekunden, sie werden beim Füllen noch weicher. Fülle sie mit Reisnudeln, Gemüse und zum Beispiel geräuchertem Tofu und dippe sie in deine Lieblingssauce.
Packungsinhalt: 150g (15 Reisblätter)
Zutaten: Reismehl* aus Vollkornnaturreis* 70%, Tapiokastärle*, Meersalz * = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: VN-BIO-149
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope (Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Glutenfrei, enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Lagerempfehlung: Bitte kühl und trocken aufbewahren.
Herstellerinformationen: TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande Website: www.terrasana.de / E-Mail: kontakt@terrasana.de
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