VegLine Sumach gemahlen 50g

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Beschreibung

Sumach, gemahlen

Das unbekannte Gewürz der orientalischen Küche. In der wiederverschließbaren Aromaschutz-Verpackung!

Sumach hat eine angenehme Säure und Frische in Kombination mit leicht herben Noten. Daher kann es in Salaten gut als Alternative zu Zitronen- und Limettensaft oder mildem Essig verwendet werden. In der türkischen Küche wird Sumach gerne für Zwiebelsalate, Çig Köfte und Bulgursalat (Kisir), aber auch als Tischgewürz (dann oft mit Salz vermischt) verwendet. Es ist auch gut zum Abrunden von Bohnen- oder Reisgerichten und allerlei Dips geeignet. Sumach harmoniert gut mit Knoblauch, Petersilie und Sesam.

Packungsinhalt: 50g

Zutaten: Sumach (Rhus Coriaria), gemahlen

Herkunft: Türkei

Allergenhinweis: Kann Spuren von Gluten enthalten.

Lagerempfehlung: Bitte kühl und trocken lagern und nach Gebrauch wieder gut verschließen.

Inverkehrbringer: VegLine, Limmerstr. 80, 30451 Hannover, Deutschland

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