Beschreibung
Bio-Zartbitterschokolade 70%
Eine Edelbitterschokolade für Kenner. Mit einem besonders hohen Anteil an feinherbem aromatischem Kakao, einem Hauch reiner Bourbon-Vanille und dem charakteristischen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers verspricht sie puren Schokoladengenuss. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Packungsinhalt: 80g
Kakaogehalt: mindestens 70% in der Zartbitterschokolade.
Zutaten: Kakaomasse*°, Vollrohrzucker*° 27%, Kakaobutter*°, Kakaopulver*°, Bourbonvanille*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
° = fair gehandelt von Rapunzel Hand-in-Hand-Partnern
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-004
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 2317 kJ / 559 kcal |
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| Fett | 42,0 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 26,0 g |
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| Kohlenhydrate | 31,0 g |
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| - davon Zucker | 26,0 g |
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| Ballaststoffe | 11,0 g |
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| Eiweiß | 8,7 g |
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| Salz | 0,03 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Soja enthalten.
Lagerhinweis: Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, Deutschland
