Beschreibung
Bio-Trockenhefe, glutenfrei
Backen und Kochen mit 100% Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Biovegan BIO-Hefe macht es möglich. Garantiert frei von Gentechnik und ohne chemische Zusätze, macht sie Gebäcke zu etwas ganz Besonderem.
Meister-Backhefe ist stärker! — Extra triebstark und stabiler für extra fluffigen Teig und lockere Optik.
Meister-Backhefe ist einfacher! — Robuster und unempfindlicher gegenüber Temperatur, Zeit und Feuchtigkeit. Gelingt einfach immer!
Meister-Backhefe ist neutral! — Kaum Hefegeschmack oder -geruch. So klappt's auch meisterhaft mit Brot und Brötchen.
Packungsinhalt: 21g (3x7g für je 500g Mehl)
Verwendung: 1 Beutel entspricht ½ Würfel Frischhefe und reicht für 500g Mehl. Beutelinhalt gleichmäßig unter das Mehl mischen. Nicht direkt in Wasser auflösen!
Zutaten: Frischhefe* getrocknet
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 1550 kJ / 370 kcal |
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| Fett | 7,3 g |
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| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
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| Kohlenhydrate | 30,0 g |
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| - davon Zucker | <0,5 g |
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| Ballaststoffe | 26,0 g |
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| Eiweiß | 34,0 g |
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| Salz | 0,31 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Glutenfrei. Nicht über 32° Celsius lagern. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Lagerhinweis: Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nicht über 32° Celsius lagern.
Inverkehrbringer: Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
