Beschreibung
Fermentierter Bio-Tofu mit roter Paprika, pasteurisiert, glutenfrei
Die Hirtin: Gereifter Tofu mit roter Paprika als vegane Alternative zu Fetakäse. Typischer Hirtenkäse (auch Feta genannt) ist ja aus Schafsmilch und wird auch gerne aus Kuhmilch nachgemacht, also warum nicht auch aus Sojamilch? Probiere Lord of Tofus vegane Variante mit roter milder Gemüsepaprika und fermentiertem Tofu! Lecker als Brotaufstrich oder auch zum Würzen oder verfeinern von Saucen. Für eine cremigerere Textur der Sauce einfach mit dazu geben.
Wenn Sojabohnen auf Kombucha treffen, kommt Tofu mit einem einzigartigen Geschmack heraus. Das ist das Merkmal von Lord of Tofu!
Packungsinhalt: 130g
Zutaten: Tofu* 84% (Wasser, Sojabohnen*, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Schwarztee* und Grüntee* mit Zucker* fermentiert zu Essig*], Nigari [Magnesiumchlorid] und Calciumsulfat), Palmöl*, rote Paprika* 3%, Sonnenblumenöl*/Rapsöl*, Weißwein*, Meersalz, Kräuter*, Sultaninen*, Zwiebeln*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
Energie | 929 kJ / 223 kcal |
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Fett | 17,2 g |
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- davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g |
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Kohlenhydrate | 2,2 g |
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- davon Zucker | 1,6 g |
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Ballaststoffe |
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Eiweiß | 12,6 g |
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Salz | 1,6 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Glutenfrei. Enthält Soja. Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Lagerhinweis: Kühlware – Dieses Produkt sollte gekühlt bei maximal +7° Celsius gelagert werden.
Inverkehrbringer: Lord of Tofu, Dörte & Freddy Ulrich GbR, Schopfheimer Str. 25. 79541 Lörrach, Deutschland