Beschreibung
Texturierte Sojawürfel
Sojawürfel sind ein extrudiertes Sojaprodukt, auch Sojafleisch oder Sojachunks genannt. Diese etwa münzgroße Variante eignet sich hervorragend für veganes Gulasch, Ragout, Frikasse und vieles mehr. Der ideale Fleischersatz!
Packungsinhalt: 1500g - ergibt die 2- bis 3-fache Menge küchenfertiges Sojafleisch.
Auch erhältlich in »300g und »7000g.
Verwendung: Einfach kurz in Gemüsebrühe kochen und anschließend beispielsweise scharf anbraten.
Zutaten: Sojamehl entfettet
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
Energie | 1407 kJ / 332 kcal |
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Fett | 1,2 g |
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- davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
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Kohlenhydrate | 27,0 g |
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- davon Zucker | 8,6 g |
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Ballaststoffe |
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Eiweiß | 49,0 g |
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Salz | 0,01 g |
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* = Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Soja. Kann Spuren von Gluten und Milch enthalten.
Lagerhinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Inverkehrbringer: Vantastic GmbH, Postfach 1325, 92503 Nabburg, Deutschland